大きな河の街に引っ越して  来たわたしの日常。


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Italia(Sicìlia, Caltagirone) 毎日食べたいもの!

Siracusaで2泊した後、陶器の町Caltagironeに寄った。

日本にも各地にいい窯があるように、イタリアにも何カ所かあって、その一つがここCaltagirone。シチリアでは有名な陶器の町で、シチリアで売られている陶器ものは殆ど全てここで作られているといっても過言ではない。ちなみに町は大きくないので、いい具合にじっくり見て廻れる。

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町の中央にあるこの階段。クリスマスのシーズンにはイルミネーションで演出され、この時はフラワーフェスティバルのようになっていた。階段の一段一段が陶器なので、デザインをみたりするのに楽しい。

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Tourist informationが入っている建物の中もモザイクとタイルで飾られていて、見事。

そしてこの町でお昼に食べたのが、これ





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アランチーニとパンツエロッティーの変形版みたいなもの。アランチーニはラグー入り。もう一つの方はプロシュート入り。アランチーニは他にもほうれん草入りもあったのだけど、それも食べればよかったなあと後悔する位美味しかった。ラグーの味もお米の硬さもちょうどよかった。

今までアランチーニはお惣菜やさんみたいなところで買って食べたり、Fieraでシチリアからバンコが出ていたときにその長蛇の列に並んで食べたり、その位しか食べた事がなかったのだけど、とにかくそれらとは違う。
空腹だったこともあるのかもしれないけれど、お米の硬さとラグーとの味の混ざり具合、すごくよかった。
驚いたのは、これを食べたのはカフェ。北イタリアではカフェにアランチーニなんてないし、アランチーニを買うのはお惣菜や。だったのに、ここではカフェ。ここだけがそうなのか?とおもったけれど、シチリアの他の場所でもカフェでアランチーニがショーケースにずらっと並んでいた。カフェでアランチーニが食べられるのは(しかも1.7ユーロ位。)米の国の日本人としては嬉しい。パニーニ(北イタリアのBar商品代表)もいいけれど、毎日食べるなら断然アランチーニ!!
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by moyo_european | 2011-06-27 18:16 |