大きな河の街に引っ越して  来たわたしの日常。


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Beaune(France):: les 150 emes festives des Vins des Hospices de Beaune

「栄光の三日間(Les Trois Glorieuses)」- 11月の第3日曜日をはさむ土曜日~月曜日の3日間にわたって開催されるワイン関連の祭り。特に日曜日にオスピスで行われるワインオークションは国際的にも関心を集め、その年のワインの相場を占うものだとする見方もある。(Wikipediaより)


フランスブルゴーニュワイン。そのブルゴーニュエリアのBeauneで行われたワインオークション。それは観光案内所で聞くと1年も前から席を予約し、その予約した人だけが参加できるもの。なぜならば、行われるスペースに限りがあるから。でも、その期間は小さなBeauneの町はお祭りになり、グラスでワインが楽しめたり、近隣の食べ物が出店のようにでていたり、、というのを他の人のブログやボーヌの町のサイトで知りました。
それならば、どんな感じかみてみたい!しかも聞けば、今年は150周年とのこと。オークションはみることができなくても、可愛い町の様子は楽しめるのではないか?そう思って、車で片道2時間半。11月三周目の土曜日、出かけてきました。


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9時半頃到着したので、これから人がやってきて、町が混み始める感じ、、その前にぶらっと一周りしていて、まず気になったのが、この看板。生カキ6個とグラス白ワイン1杯で8ユーロ。。

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このおじいちゃんが売っていたのはフォアグラ。フォアグラだけを売っていました。小さく切ったバゲットに乗せられたフォアグラ。2種類試して気に入った方を購入。購入したら、このおじいちゃん、保存方法と賞味期限を丁寧に説明してくれました。大切に物を売っている。いいもの、しかも美味しいもの買ったなあ!!と自己満足。



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# by moyo_european | 2010-12-07 00:23 | 市場に出かけてみる

Basel (Switzerland) :: Autumn Wine Fair

バタバタと過ぎ去った10月も終わり、そして気づけば、もうすぐ、クリスマスマーケットのシーズン。でもその前に、先月末大きな期待を持って出かけたワインフェアーのことを紹介。。

バーゼルでは毎年ハーベストフェアーと呼ばれる秋のフェスタの時期に、MESSEと呼ばれる催事場で、スイスワインを中心としたワインフェアーが開催されます。

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秋というと新酒のワインのシーズン。みんなこの時期。そしてこのフェアーを楽しみにしているのか。初日のこの日、夕刻、食前酒代わりに?沢山の人で賑わっていました。

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この看板のBLというのはバーゼルランドという意味。バーゼルと一口に言っても、バーゼルスタッドと呼ばれるカントン(アメリカの州のようなもの)とバーゼルランドと呼ばれるカントンがあります。そしてバーゼルランドでは牧場、畑、、を至る所で目にし、新鮮な野菜や果物を買うことが出来、そしてこうしてワインもあるわけです。


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# by moyo_european | 2010-11-16 02:00 | 市場に出かけてみる