大きな河の街に引っ越して  来たわたしの日常。


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France(Champagne)ワインヤードを眺めながら

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シャンパンハウスのマダムに教えてもらったレストランでのとっておきの夕食。

「どこかおすすめない?」と聞いて教えてもらったのは、日曜日の夜ということもあって、2カ所。そのうち、どっちがいい??と聞くと、「う〜ん、、、どっちもいい」「だけどここはワインヤードを眼下に食事が楽しめるのがいい」とのことで、こっちを選んだ。到着したのは19:30。夏時間故に外はこんなに明るい。

普段食事に出かけても殆ど食事の写真を撮らないのだが、バカンスのときはなぜか撮りやすい。旅行者だからだろう。そんなわけで珍しくフルコース写真一挙公開。



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アミューズから始まり、パッションフルーツのデザートまで。勿論デザートの前にはチーズも。
お皿の上のデコレーションもフレンチ。
素材もさることながら、ソースが命 のフレンチ、お皿のソースもちゃんと味わった。

この日案内してもらったのは窓際の中央の席。素敵な気持ちのいいサービスとおいしい料理で、ゆったりと時間が流れていった。

(これにてこの夏のバカンスレポート終了)
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by moyo_european | 2012-08-31 23:29 |