大きな河の街に引っ越して  来たわたしの日常。


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庭の野菜

この一週間で気温が15℃以上も下降。

まだ暑かった日の夕方、「ジー」っと家のブザーがなって、アントニオがやってきた。
手には袋いっぱいのトマト。「うっわー、これ庭でできたの?」ときくと「そうだよ」と。「明日からイタリアに行くから」というので、庭の様子を見にいった。
そして、今年もにわか庭管理。
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ズッキーニは、この1週間でぐーんと成長。もぎとり時期かな。
b0203203_5593114.jpg
トマトも、今年はなかなかできないと言っていたが、ちらほらできている。

彼らが出かける前にもらったこの庭のトマトは、人参、玉ねぎ、バジル、それからイタリアのズッキーニも千切りにしてくったくたになるまでかき混ぜて、トマトソースを作った。
あっさりしているようで、味わい深い本当の野菜の味がした。
たくさんできた瓶に入れたトマトソースは、まだまだ当分楽しめる。
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by moyo_european | 2015-09-08 23:07 | 普段の生活